Размеры алюминиевых подносов для пиццы
Ассортимент размеров алюминиевых подносов для пиццы достаточно широк и зависит от производителя и предполагаемого использования. Встречаются модели диаметром от 25 см (как, например, поднос для пиццы алюминиевый 25 см, упомянутый в одном из источников) до 41 см (такой размер имеет, например, поднос Viatto ptc16 165570 с габаритами 41 x 41 x 0.5 см). Также распространены подносы диаметром 30, 35 и 40 см (например, серия “Алю. Пицца Тепсиси” предлагает варианты этих размеров). Выбор конкретного размера зависит от диаметра вашей пиццы и количества порций, которые планируется подавать. Для домашнего использования достаточно небольшого подноса, тогда как для пиццерии потребуются модели большего диаметра, обеспечивающие удобную транспортировку и презентацию нескольких пицц одновременно. Обращайте внимание на указанные производителем габариты при выборе.
Материалы и свойства алюминиевых подносов
Алюминий – основной материал, используемый для изготовления подносов для пиццы, благодаря своим уникальным свойствам. Он легкий, что обеспечивает удобство переноски, особенно при большом количестве пицц. В то же время, алюминий достаточно прочный, чтобы выдерживать вес горячей пиццы и не деформироваться при небольших механических воздействиях. Важно отметить, что для изготовления пищевых подносов используется пищевой алюминий, не вступающий в реакцию с продуктами и не выделяющий вредных веществ. Это гарантирует безопасность и сохранение вкусовых качеств пиццы.
Помимо самого алюминия, в конструкции подносов могут использоваться дополнительные элементы. Например, некоторые модели, как поднос с ножками перфорированный Gimetal, имеют перфорированное дно для отвода пара и влаги, что позволяет сохранить пиццу хрустящей и предотвратить её размокание. Наличие ножек обеспечивает устойчивость подноса и предотвращает соприкосновение горячей пиццы с поверхностью стола, что дополнительно защищает изделие и поверхность от повреждений. Фирменный логотип, нанесенный лазером, как у подноса Gimetal, может быть дополнительным украшением.
Толщина алюминиевого листа также является важным фактором, влияющим на прочность и долговечность подноса. Более толстый алюминий обеспечит большую жесткость и устойчивость к деформации, но и, соответственно, больший вес. Тонкие подносы, в свою очередь, более легкие и удобные для переноски, однако, они могут быть более подвержены деформации при интенсивном использовании. Выбор толщины зависит от индивидуальных требований и частоты использования. Некоторые производители предлагают подносы различной толщины, поэтому следует обратить внимание на этот параметр при покупке.
Поверхность алюминиевых подносов может быть как гладкой, так и иметь специальное покрытие. Например, подставка GiMetal ACE-ALZ из высококачественного алюминия имеет гладкую поверхность. Однако, встречаются и модели с антипригарным покрытием, которые упрощают очистку от остатков пищи. Выбор подноса с покрытием или без зависит от личных предпочтений. Гладкая поверхность легче моется, а покрытые подносы, возможно, потребуют более деликатного ухода, чтобы избежать повреждения покрытия. Важно учитывать эти моменты при эксплуатации.
Некоторые производители, такие как P.L. Proff Cuisine, специализируются на изготовлении высококачественных алюминиевых подносов для профессионального использования в пиццериях, ресторанах и кафе. Их продукция отличается повышенной прочностью и долговечностью, что подтверждается положительными отзывами ведущих рестораторов и управляющих компаний в сфере общепита. При выборе подноса для профессионального использования, стоит отдавать предпочтение продукции проверенных производителей с хорошей репутацией.
Стол из берёзового слэба и эпоксидной смолы
31 200 ₽
Овальный стол из эпоксидной смолы
69 000 ₽
Стол из Карагача и эпоксидной смолы
63 000 ₽
Преимущества использования алюминиевых подносов для пиццы
Использование алюминиевых подносов для пиццы обусловлено целым рядом преимуществ, делающих их популярным выбором как для домашнего, так и для профессионального использования. Одним из главных достоинств является их легкость. Алюминий – относительно легкий металл, что значительно облегчает процесс переноски, особенно если речь идет о нескольких горячих пиццах. Это особенно актуально для пиццерий и служб доставки, где оперативность и удобство – ключевые факторы. В отличие от, например, тяжелых керамических или каменных подносов, алюминиевые не создают дополнительную нагрузку при транспортировке.
Еще одним важным преимуществом является высокая теплопроводность алюминия. Благодаря этому свойству, пицца на алюминиевом подносе остывает медленнее, чем на подносе из других материалов. Это позволяет дольше сохранять блюдо горячим, что особенно важно при доставке на дом или сервировке в ресторане. Клиент получает пиццу максимально горячей и вкусной, что положительно сказывается на его впечатлении от заведения или сервиса.
Алюминиевые подносы достаточно прочны и долговечны. При правильном обращении они служат долгие годы, не деформируясь и не теряя своих свойств. Конечно, интенсивное использование может привести к появлению царапин, но в целом, алюминиевые подносы отличаются высокой износостойкостью по сравнению с некоторыми другими материалами, например, пластиком или деревом.
Простота в уходе – еще один важный плюс алюминиевых подносов. Их легко мыть, используя обычные моющие средства. Большинство моделей имеют гладкую поверхность, что предотвращает застревание остатков пищи и облегчает очистку. Это особенно удобно в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания, где быстрота обслуживания крайне важна. Отсутствие сложных элементов дизайна и покрытия упрощает процесс уборки и дезинфекции.
Безопасность пищевого алюминия также является несомненным преимуществом. Пищевой алюминий не выделяет вредных веществ при контакте с продуктами питания и не влияет на вкус или аромат пиццы. Это обеспечивает безопасность для здоровья потребителей и гарантирует высокое качество сервировки. Многие производители, как например, упомянутый в предоставленном тексте P.L. Proff Cuisine, специализируются на производстве именно пищевого алюминия, подтверждая безопасность своей продукции.
Наконец, алюминиевые подносы для пиццы обычно имеют доступную цену, что делает их выгодным приобретением как для частных лиц, так и для предприятий. Стоимость алюминиевых подносов значительно ниже, чем у подносов из других материалов, обладающих аналогичными свойствами. Это особенно важно для пиццерий и ресторанов, где приобретение большого количества посуды может повлечь за собой существенные затраты. Широкий выбор моделей различных размеров и форм позволяет выбрать подходящий вариант под любой бюджет и потребности.
Выбор подноса в зависимости от назначения (домашнее использование, пиццерия)
Выбор алюминиевого подноса для пиццы существенно зависит от того, где он будет использоваться: дома или в пиццерии. Для домашнего использования требования к подносу значительно проще, чем для профессиональной кухни. В домашних условиях достаточно небольшого, легкого и удобного подноса, который легко моется и не занимает много места для хранения. Размер подноса следует выбирать исходя из размера обычно выпекаемых пицц. Если вы готовите пиццу диаметром 25-30 см, то вполне подойдет круглый алюминиевый поднос аналогичного диаметра, подобный тем, что упоминались ранее, например, с диаметром 25 см или 30 см. Важным критерием является удобство использования: поднос должен легко помещаться на стол и быть комфортным для переноски.
Для пиццерий и других заведений общественного питания требования к подносам значительно выше. Здесь важна не только удобность использования, но и долговечность, износостойкость, а также внешний вид. В пиццериях часто приходится иметь дело с большим количеством пицц, поэтому подносы должны быть достаточно прочными, чтобы выдерживать интенсивную эксплуатацию и многократные циклы нагрева и охлаждения. Предпочтение отдается моделям, устойчивым к деформации и повреждениям. Важен и внешний вид подноса – он должен соответствовать стилю заведения и создавать приятное впечатление на клиентов. В таких условиях стоит обратить внимание на продукцию известных производителей, специализирующихся на изготовлении профессиональной посуды, таких как P.L. Proff Cuisine, которые гарантируют высокое качество и долговечность своей продукции. Размер подноса в пиццерии выбирается исходя из размера пицц, которые там готовят, и количества пицц, которые одновременно нужно подавать к столу. Часто используются подносы большего диаметра, например, 35-40 см и больше, чтобы обеспечить удобную транспортировку и сервировку.
Дополнительные функции также могут отличаться в зависимости от места использования. Для дома наличие перфорированного дна или ножек – это скорее приятное дополнение, чем необходимость. В то время как для пиццерии перфорированное дно может быть очень полезно для предотвращения размокания пиццы и сохранения ее хрустящей корочки. Ножки же могут предотвратить повреждение поверхности стола горячими подносами. В домашних условиях, возможно, предпочтительнее выбирать более легкие и компактные модели, без дополнительных элементов, которые могут усложнять уход. В пиццериях же важна функциональность, поэтому такие дополнения, как перфорация и ножки, могут существенно повысить эффективность работы персонала.
Таким образом, выбор алюминиевого подноса для пиццы – это задача, требующая учета многих факторов. Для дома достаточно небольшого, удобного и легкого подноса, тогда как для пиццерии необходимы прочные, долговечные и функциональные модели, способные выдерживать интенсивную эксплуатацию и обеспечивать высокое качество сервировки. Учитывайте предполагаемую частоту использования, требуемые размеры и дополнительные функции, выбирая оптимальный вариант подноса для вашего случая. Обращайте внимание на материалы, заявленные производителем, и убедитесь в соответствии подноса вашим потребностям.
Также стоит обратить внимание на наличие сервировочных наборов, которые включают в себя несколько подносов разных размеров. Это может быть удобным решением как для дома, так и для пиццерии, обеспечивая гибкость и возможность выбора подноса в зависимости от ситуации. Некоторые производители предлагают такие наборы, позволяющие оптимально организовать процесс сервировки и хранения посуды.
Популярные производители и модели алюминиевых подносов для пиццы
Рынок предлагает широкий выбор алюминиевых подносов для пиццы от различных производителей, каждый из которых предлагает свои уникальные модели и характеристики. Выбор конкретного бренда и модели зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений, а также от бюджета. В данном обзоре мы рассмотрим некоторых популярных производителей и их продукцию, основываясь на информации, доступной в сети Интернет.
Среди производителей, продукция которых часто упоминается в контексте алюминиевых подносов для пиццы, можно выделить компанию GiMetal. Этот бренд известен своими качественными и функциональными изделиями, такими как перфорированный поднос с ножками, предназначенный для отвода пара и влаги, что способствует сохранению вкуса и хрустящей корочки пиццы. Особенности данной модели – удобство использования и фирменный логотип, нанесенный лазером. Однако, конкретные модели и их характеристики могут отличаться в зависимости от поставщика и региона продаж. Рекомендуется проверять наличие и актуальные параметры у официальных дистрибьюторов или в специализированных магазинах.
Еще один производитель, чья продукция заслуживает внимания – Viatto. В описаниях упоминается модель Viatto ptc16 165570, имеющая габариты 41 x 41 x 0.5 см. Данные о наличии конкретных моделей и их характеристиках, таких как вес и штрихкод, необходимо уточнять на официальном сайте производителя или у продавцов. Возможно, ассортимент моделей Viatto шире, чем указано в ограниченных фрагментах информации, найденных в сети.
Компания P.L. Proff Cuisine также заслуживает упоминания, поскольку ее продукция ориентирована на профессиональное использование в ресторанах и пиццериях. Качество продукции P.L. Proff Cuisine высоко ценится ведущими рестораторами, что говорит о надежности и долговечности их изделий. Однако, конкретные модели и их характеристики могут быть не опубликованы в открытом доступе и требуют обращения к официальным дистрибьюторам или каталогам компании.
Кроме того, в сети Интернет упоминаются подносы под брендом “Алю. Пицца Тепсиси”, предлагающие широкий выбор диаметров: 25, 30, 35 и 40 см. Данная информация указывает на наличие различных вариантов в зависимости от потребностей пользователя. Подробные характеристики и наличие данных моделей следует уточнять у продавцов, предлагающих продукцию данной марки. Название “Алю. Пицца Тепсиси” может быть торговой маркой, изучение информации о производителе под этим именем может потребовать дополнительного поиска.
Важно понимать, что предоставленная информация представляет собой лишь фрагментарные данные, собранные из различных источников в интернете. Для получения полной и актуальной информации о доступных моделях, характеристиках и ценах рекомендуется обращаться к официальным сайтам производителей, специализированным магазинам кухонной утвари или каталогам поставщиков оборудования для общепита. Перед покупкой следует тщательно изучить параметры подноса, чтобы убедиться в его соответствии вашим требованиям и нуждам.
